PANCETTA FRESCA

Informazioni

Si tratta del ventre, costituito da strati di magro e grasso alternati. Può essere utilizzata per il salume, oppure fresca per avvolgere e insaporire altri tagli magri, per ricette che prevedono rosolatura o cottura in forno.

Prezzo al Kg

Pancetta Fresca€ 10,00

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